Filetto maiale senza Miso

Dato che ieri mi mi sono permessa di lanciare qualche ideuzza per il venerdì di Quaresima...oggi che è venerdì mi permetto di consigliarvi questo arrostino per[...]

In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il[...]

In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il[...]

questo è il filetto in crosta che ho preparato per il giorno di Natale ....... lo sò .... avevo già pubblicato la ricetta ma non avevo inserito le foto perchè[...]

per ora vi lascio la ricetta del filetto in crosta che ho preparato per Natale ........ non è possibile ..... mi sono dimenticata di fare le foto .........[...]

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di Salumi ed insaccati regionali. La tradizione di questi prodotti nasce dalla necessità di conservare nel tempo le carni[...]

Come ho detto più volte per me Cook_my_Books è come una scuola di cucina dove attraverso i libri di Ale posso scoprire nuovi profumi o mettermi alla prova con[...]