Filetto maiale con Peperoni

• Filetto di maiale gr 600, • , gherigli di noci tritate gr 200 • lamelle di pecorino semistagionato gr 120 • peperoni secchi pz 4 • olio extravergine di[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 400 gr » Sale Grosso 150 gr » Zucchero Di Canna 70 gr » Cumino q.b » Paprika q.b »[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 200 g Cipolline Borettane 2 n Maiale Filetto qb Pepe 1 n Peperone Verde Piccante 1[...]

E' venuto il momento del nostro secondo del cenone di Capodanno. C'è da dire che a questo punto eravamo già piuttosto pieni, per cui lo abbiamo solo assaggiato[...]

Il filetto di maiale è un secondo piatto davvero gustoso e saporito. La carne è molto magra e può essere preparata in diversi modi. Va fatta cuocere poco[...]

Ricominciamo con le ns ricettine....iniziando da questa...semplice.semplice!! INGREDIENTI: 1 filetto di maiale di circa 800g senape...4/5 cucchiai semi sesamo[...]

Oggi voglio proporvi un piatto particolare, dello Chef Simone Rugiati. Ho visto questa ricetta sulla rivista "Sale e Pepe" del mese di maggio e mi ha[...]

Sì, avete letto bene, castagne. Mettendo in ordine ho trovato una confezione di castagne bollite sottovuoto (scadenza luglio 2021, tranquilli). Prima di tutto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carote 2 n Cipollotto Rosso qb Farina 600 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni Gialli qb Sale 100 g[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco qb Lamponi 400 g Maiale Filetto 1 dl Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 60 g Pistacchi Freschi 4 n Ravanelli qb Sale 4 fo[...]

Ingredienti per 6 persone 2 filetti di maiale (1 kg circa) 2 cipolle bianche 2 pere 30 g di zucchero 2 di di vino rosso 1 cucchiaio di aceto bianco burro[...]

FILETTO DI MAIALE MARINATO ALLE SPEZIE CON PURE' DI PATATE Ingredienti: Ingredienti per il filetto: 1 filetto di maiale da 400g 150g di sale grosso 70g di[...]

Ingredienti: per 4-6 persone Filetto di maiale gr. 600 Noci tritate gr. 60 Fave secche gr. 120 Peperoni secchi pz 2 Foglie di basilico pz 10 Olio extravergine[...]