Calamari ripieni senza Zucchero Aceto Cumino

Ciao a tutte!! Quest'anno la primavera non vuole proprio arrivare!! Va bene che Marzo è pazzerello, ma qua sta facendo davvero freddo!!! E io mi sono presa[...]

Separate le sacche dei calamari dai tentacoli e pulitele togliendo la pelle e sfilando la strisciolina di cartilagine. Lavate sotto l' acqua, sgocciolate e[...]

A volte gli incontri nel web riservano delle gradite sorprese! Direi che negli ultimi tre anni di frequentazioni di gruppi di cucina su facebook ho[...]

Questa è una sfiziosa variante dei calamari ripieni . Avevo in freezer della fave surgelate nel periodo di massima produzione ma il lavoro di doverle[...]

I calamari ripieni è una delle preparazioni di mare che preferisco perchè è una ricetta fresca e dal sapore delicato. La variante che propondo non è quella[...]

Ingredienti: Per una Persona - 4 calamari - 8 gamberetti - 1 fetta piccola di Tofu - 8 pomodorini freschi - prezzemolo tritato - sale PREPARAZIONE: Separare la[...]

Ingredienti: 7 calamari (freschi ma vanno bene anche surgelati) 40 cl circa di salsa di pomodoro 1/2 bicchiere di vino bianco per il ripieno: 5 cucchiai di[...]

Ingredienti ( x 4 persone ) n° 8 calamari medi prezzemolo scalogno n°2 filetti di alici peperoncino panini 400 g fagioli rossi brodo di pesce passata[...]

Ingredienti ( x 4 persone) n° 8 calamari medi n°2 zucchine 1/2 scamorza pane raffermo parmigiano reggiano prezzemolo n°1 uovo olio e.v.o.[...]

Oggi vi propongo una ricetta spagnola con ingredienti semplici e gustosi. Un piatto unico completo di proteine e carboidrati che combina le proprietà dei[...]

Il mio Parpapapà mi ha regalato una nuova ghisa...tutta azzurra come il cielo :) è una shellow casserole, ed è stata subito battezzata! La prima ricetta è[...]

Questo è un piatto molto saporito, semplice ma di grande effetto. Può essere preparato in anticipo e scaldato all'ultimo minuto, è molto comodo per le donne[...]

Li avevo cucinati tempo fa prendendoli freschi dal pescivendolo e ricordando un piatto mangiato da Giorgio , il mitico gestore della trattoria "Il Faro" sulla[...]

Ehiiii, ma che fine avete fatto???? :-) Avete ragione....IO che fino ho fatto :-).....il problema è che ho avuto un pò di cosette da fare e quindi vi ho[...]

Bentrovati amici, dopo la pausa festiva, iniziamo il nuovo anno con una ricetta di pesce. I Calamari ripieni alla mediterranea . Una ricetta semplice ma[...]