Gnocchi verdi - Con verdure

INGREDIENTI 1 kg di patate farina q.b. 300 gr di spinaci 200 gr di gorgonzola dolce 2 uova 80 gr di burro un pizzico di noce moscata parmigiano reggiano[...]

Da quando ho mangiato gli gnocchi di polenta e ho provato a rifarli, per la prima volta normali, ogni tanto li preparo volentieri, anzi, ogni volta che preparo[...]

Tutti conoscerete sicuramente gli gnocchetti all'acqua. Pratici e veloci da preparare e versatili da cucinare. Io non ho mai postato la ricetta, perché in rete[...]

Gnocchi verdi Ecco un’altra ricetta divina, divina perché regalatami dalla mia mamma Diva. L’idea, nata con i Tortelli della nonna Diva , è quella[...]

La vita va avanti......e io continuo a cucinare....gli gnocchi sono un piatto che ho rivalutato molto, prima non li mangiavo tantissimo, ma ultimamente[...]

INGREDIENTI per 4 persone 650 g di farina 00 500 g di bietole 2 uova 600 g di pomodori pelati 1 scalogno 1 bustina di zafferano erbe di Provenza olio evo sale[...]

Ingredienti per 6 persone: 800 g di Patate farinose 500 g di Spinaci 250- 300 g di Farina Miracolo Integrale - QB Molino Grassi sale Procedimento: Lessate gli[...]

750 G Patate 250 G Farina 300 G Spinaci 200 G Passato Di Pomodoro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 15 G Burro 2 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Olio[...]

200 G Formaggio Provolone Dolce 750 G Patate Farinose 800 G Spinaci 250 G Farina 2 Uova Sale Pepe Lavate le patate e lessatele in acqua bollente salata,[...]

Ingredienti 20 g Burro Gnocchi Di Patate 1.6 dl Latte 250 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Sale[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco .5 n Cipolla 80 g Farina 2.5 dl Latte 3 cu Olio Extravergine Di Oliva 100 g Pane Raffermo 300 g Patate 40 g Pecorino Fresco[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla Farina Di Frumento Tipo 0 300 g Manzo Tritato qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa qb[...]

Ingredienti 60 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 100 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 1.6 dl Latte 100 g Maiale Lombo 230 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 1 n Cipolla Rossa 270 g Farina 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Passata Di Pomodoro 1 kg Patate qb Pepe 80 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Farina 800 g Patate 200 g Spinaci Preparazione Preparate l'impasto come indicato nella ricetta usando 800 g di patate e 200 g di spinaci[...]