Dolcetti cocco

C'è stato un periodo, da piccola (piccola... diciamo preadolescente, ecco. Giusto un paio d'anni fa, insomma) in cui ero letteralmente fissata col cocco. Lo[...]

Ingredienti: 500 g di farina al cocco 60 g di farina 00 2 uova 2 bicchieri di latte 1 fialetta di aroma al rum 200 g di zucchero di canna mandorle tostate[...]

Prima di passare alla ricetta, voglio ringraziare TUTTE LE MIE NUOVE FOLLOWERS, vi ringrazio per aver deciso di seguirmi, e mi auguro di condividere con[...]

La mia ultima torta decorata è stata un bellissimo hamburger completo di tutto: formaggio, pomodori, carne, insalata, maionese e salsa barbecue :-) Per la base[...]

Ieri c'è stato il sesto compleanno della macelleria qui in montagna. Con mia figlia - che va matta per i formaggi, la bresaola, il roast-beef ... - abbiamo[...]

Io ADORO il cocco in ogni sua forma. Lo adoro nei dolci e nel salato, abbinato alla cioccolata o al curry. Ed in particolare, lo adoro quando è il protagonista[...]

Buongiorno a tutti. Oggi è una splendida giornata, una di quelle in cui più che frutta e verdura non ho voglia di mangiare. Anche per questo voglio proporvi[...]

E la chiamano estate.... questa estate.... senza teeee.. aaah che belle le canzoni di una volta. Beh, certo che le più piccolette di voi non avranno mai[...]

dolcetti al cocco , a photo by fugzu on Flickr. Ieri non avevo voglia di far nulla... beh oltre a 31 rosette fatte col mio impasto di pane si semola[...]

Dolcetti di cocco di Ferran Adrià , a photo by fugzu on Flickr. Finalmente ieri è arrivato il libro di Ferran Adrià : sfogliato tutto d'un fiato. Unico e[...]

Cosa fare se si ha un albume avanzato? Le ipotesi sono 2 o 3; a) lo congelo (ma poi non si può più montare a neve) b) mi concentro un attimo e cerco[...]

Come avete trascorso questi giorni di festa, tutto ok? Noi al mare con gli amici e, tranne per la brutta sorpresa della lavastoviglie rotta(potete immaginare[...]

Dicono che ridere allunghi la vita. A me la stava accorciando. Roma.Piazza Esedra.Una manciata di anni fa. Aspettavo semplicemente il bus per[...]

Questi sono dei dolcetti semplicissimi da preparare e servono veramente pochi ingredienti…sono buoni e leggeri…. INGREDIENTI: 2 Chiare d'uovo 100[...]

(Ricetta presa dalla raccolta Finalmente Dolci di Fabbri Editore) La lievità del cocco e la pastosità del ciocc olato e delle nocciole si sposano perfettamente[...]