Torta cioccolato senza Pasta sfoglia Coloranti alimentari

Direttamente dall' Australia ho imparato a realizzare al ristorante "The Point- Albert Park " di Melbourne questa splendida torta al cioccolato, con[...]

Navigando nel web, in giro per food-blog, ho scoperto il simpatico blog Le ricette di Anna e Flavia , due sorelle appassionate di cucina, in particolare della[...]

Il tempo è decisamente cambiato.. cielo grigio pronto a mandare giù pioggia e temperature in leggero calo. Iniziano le giornate autunnali, l'unica cosa che[...]

Siamo pronte per la sfida del mese di Febbraio!!! Re-Cake 5, torta al cioccolato fondente e lamponi con mousse al cioccolato e zenzero, questo è il dolce che[...]

Ingredienti: per 12 porzioni Per il biscotto al cacao senza farina: Albumi 250 g Zucchero semolato 250 g Tuorli 180 g Cacao amaro in polvere 100 g Cointreau 10[...]

Ingredienti: per 4 persone 200 g di burro a temperatura ambiente 200 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero semolato 4 uova 3 cucchiai di rum 1 cestino di[...]

Siete alla ricerca di un dessert che lasci a bocca aperta i vostri invitati per il cenone di fine anno? Vi propongo un dessert del mitico Maestro Luca[...]

Ingredienti: per 4 persone 200 g di burro a temperatura ambiente 200 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero semolato 4 uova 3 cucchiai di rum 1 cestino di[...]

Ingredienti: per 12 porzioni Per il biscotto al cacao senza farina: Albumi 250 g Zucchero semolato 250 g Tuorli 180 g Cacao amaro in polvere 100 g Cointreau 10[...]