Charlotte - Con frutta

La c harlotte fredda di frutti di bosco, pera e cioccolato è un tipo di dessert composto da una crema bavarese che viene ricoperta da una guarnitura il cui[...]

La c harlotte fredda di frutti di bosco, pera e cioccolato è un tipo di dessert composto da una crema bavarese che viene ricoperta da una guarnitura il cui[...]

Ingredienti : 6-8 persone 250 g di savoiardi 1/2 litro di latte 3 dl di panna fresca 200 g di zucchero 6 tuorli 1 uovo 20 g di gelatina in fogli 4 cucchiai di[...]

Ingredienti: per 6-8 persone Zucchero 120 g Vaniglia 1/2 stecca Colla di pesce già ammollata in acqua 10 g Tuorli 5 Panna fresca 350 ml Latte 300 ml Cialde[...]

Ingredienti: per 4 persone Per il biscuit al cacao senza farina: Albumi 250 g Zucchero 250 g Tuorli 130 g Cacao 70 g Fecola di patate 30 g Per il cremoso al[...]

Ingredienti: per 6 persone. 250 g di mele renette 250 g di pere 130 g di zucchero 100 g di marmellata di albicocche 100 g di pinoli 100 g di uvetta 1 limone[...]

Ingredienti: per 8 persone 6 tuorli panna da montare g 400 Marsala g 250 zucchero semolato g 120 vino bianco dolce g 50 42 savoiardi 4 tazzine di caffè forte[...]

Ingredienti: per 8 persone Farina 00 350 gr Zucchero a velo 150 gr Tuorli 2 2/3 pere Decana non troppo mature Marmellata ai frutti di bosco Burro 250 gr Cacao[...]

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]

Ingredienti: per 6 persone zucchero g 350 frutti di bosco g 150 burro g 125 pera, a dadini, g 100 cioccolato fondente g 60 farina g 60 yogurt greco g 60 2 uova[...]

Avevo del latte e delle arance da consumare, ho dato una sbirciatina sul web, che sta diventando una vera fonte di ricette..... Sul sito Cucinare Meglio, trovo[...]

INGREDIENTI: 1 kg di mele renette, 100 gr di zucchero, 80 gr di burro, 600 gr circa di pan carrè raffermo, zucchero a velo per spolverare. PROCEDIMENTO:[...]

Ingredienti: 300 gr di savoiardi o di pavesini, 5 mele renette, 60 gr di burro, 1/2 bicchiere di latte, 1 bicchierino di brandy, 2 cucchiai di zucchero in[...]