Torta salata - Con carne

La torta salata è caratterizzata da un contenitore a base di farina e burro che può essere sia Pasta Brisée che Pasta Sfoglia, con un ripieno che può variare[...]

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia, Formaggio a scelta: mozzarella di bufala, fontina, sottilette, stracchino, gorgonzola,... cosa più vi piace! Pancetta o[...]

Senza uova e semplicissima da fare! Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia, Formaggio a scelta: mozzarella di bufala, fontina, sottilette, stracchino,[...]

Incuriosita da un post di Alessandra sulle uova di quaglia ho deciso di provare una ricetta per Pasqua. E' una leggera rivisitazione della Torta Pasqualina.[...]

Torta salata con carciofi melanzane e 'Ndujotto Ciao amiche ed amici! Eccoci a un nuovo appuntamento con una nuova ricetta. Questo potrebbe essere un consiglio[...]

Qualche mese fa, in occasione di una cena, la fidanzata di mio cugino ci ha fatto assaggiare questa torta, a me è piaciuta molto. Ho provato a rifarla ed ora[...]

Utilizzare gli ingredienti che si hanno a disposizione, senza seguire una ricetta ben precisa, spesso produce risultati ottimi e, neanche a dirlo, golosi.[...]

Buuoongiornoo!! :) Oggi vi scrivo una ricetta che ho fatto di volata venerdì sera per riciclare un pò di cose avanzate, quanto mi piacciono queste torte salate[...]

Buon giorno e buona domenica! Oggi vi propongo la versione un pò meno light delle ricottine brisèe di Sara . La mia è una ricottona sfoglia, ma le dimensioni[...]

Come antipasto per oggi a pranzo, oltre ai vari stuzzichini e affettati, ho preparato questa torta salata (su vassoio liscio, versione trasparente, di[...]

Buondì! E anche settembre continua con la stessa solfa dei tre mesi che lo hanno preceduto. Risvegli con cielo plumbeo, gocce di pioggia, temporali[...]

Buon pomeriggio amici!! Oggi aggiorno il blog con una nuova ricettina salata, poi prometto che mi dedicherò anche ai dolci ;-) In cambio però vi mostro la[...]

C'è chi crede che tutto gli sia dovuto, ma non è dovuto niente a nessuno. Le cose si conquistano con dolcezza ed umiltà... Madre Teresa di Calcutta ([...]

Non ho saputo resistere al vassoietto di funghi misti che mi faceva l'occhiolino dallo scaffale del banco frigo del supermercato... a mio marito i funghi[...]

Sono cresciuta con mia nonna che per ogni cosa che facevamo aveva un detto appropriato, anche a tavola c'era sempre qualcosa da raccontarci o per farci ridere[...]