Torta salata - Con pasta

Care Amiche, oggi è una giornata un po' speciale: non per niente è il giorno di San Valentino! Negli ultimi giorni, sul web, sono impazzate ricette a forma di[...]

Buonasera a tutti, anche se ormai mancano pochi giorni alla fine di Agosto, non mancano le occasioni per organizzare un bell'aperitivo in compagnia e, se mi[...]

Ciao Amici, avevo in casa delle melanzane e non mi andava di mangiarle trifolate o condite a tocchetti; avevo voglia di cimentarmi in una ricetta più ispirata[...]

Avevo pochissima farina e burro a casa così per la besciamella ho messo 25gr. di farina e 25 di semola rimacinata... 25 gr. di margarina vegetale e 2 cucchiari[...]

Friabile e saporita da alternare ad una pasta sfoglia o una pizza. Ho diviso la farcia in due , da una parte zucchine e dall'altra funghi ...ma con fantasia[...]

Con questo caldo torrido la voglia di cucinare passa inevitabilmente, si ha voglia di cibi leggeri e freschi, di non accendere i fornelli...ma il forno si può[...]

R atatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise. La[...]

Io amo le torte salate e, da quando mi faccio da sola la brisée, le amo ancora di più. Ormai dovreste saperlo, piuttosto che comprare un prodotto confezionato[...]

Quando ci sono giornate come questa dove pare che non ne vada bene una, cosa c'è di meglio che mettersi a cucinare? E' un' ottima valvola di sfogo, almeno per[...]

E d ecco la seconda ricetta per il Natale, facile da preparare e molto gustosa. La torta salata di carciofi la consiglio come antipasto per il pranzo di[...]

Nonostante non senta questa festa... non mi esalti, non capisca... ogni anno, soprattutto da quando ho questo blog, non posso esimermi dal presentare una[...]

Ve lo avevo promesso no...?? E allora, ecco una ricetta con l'uva ma in versione salata... ^__^ Sì perchè l'uva è un frutto che si presta bene a vari piatti[...]

A volte succede. Quando meno te lo aspetti. Incontri inattesi, interessanti, degni di nota. Tutti da verificare, provare, sperimentare. Per conoscersi più a[...]

Ingredienti Per la pasta in un minuto: • 350 g di farina • 1 cucchiaino di lievito per torte salate • 1 cucchiaino di sale • 100 ml di[...]

Buon mercoledì, a chi non piacciono le torte rustiche, sono buonissime e si possono farcire in tanti modi. Oggi vi propongo una torta salata semplice e[...]