Torta salata senza Sedano

Una volta qualcuno mi disse che tutto quello che viene fatto con la pasta sfoglia viene sempre buono. Io trovo che la base di pasta sfoglia sia l'ideale per le[...]

Un' altra torta salata che si crede una pizza!! Chi almeno una volta non ha mangiato la pizza con le patate e i wurstel, io quando ero più piccola mangiavo[...]

Ingredienti per uno stampo di 24cm : Un rotolo di pasta sfoglia (125 gr), 4 - 5 fette di speck, 2 cipolle grandi, 3 patate medie, 2 uova, 2 cucchiai di farina,[...]

E' la torta salata che preparo quando ho pochissimo tempo e devo preparare qualcosa di stuzzichevole da portare a casa di amici oppure ho ospiti improvvisi a[...]

Non so come definirla se semplicemente torta salata o quiche alle verdure. E' una ricetta che ho sperimentato e devo dire a casa è piaciuta molto (non ci[...]

Ricettina svuotafrigo! Non manca mai la pasta sfoglia o brisee a casa mia....quindi unisco quel che c'è ed il secondo piatto è pronto! : ) Ingredienti : 1[...]

In rete ci sono torte salate con radicchio e taleggio o radicchio e salsiccia. Io vi propongo questa versione torta salata al radicchio e speck molto saporita.[...]

Per festeggiare il compleanno della mia amica Jola ho preparato questa specie di quiche (specie perché il maritino la sera prima si è sbafato la panna e non mi[...]

Domenica siamo stati a pranzo dalla nostra amica Chiara, che ci ha preparato un menù a base di radicchio. Mi sono venute un po' di idee e... ecco il risultato![...]

Per festeggiare il compleanno della mia amica Jola ho preparato questa specie di quiche (specie perché il maritino la sera prima si è sbafato la panna e non mi[...]

A marzo scrivevo 'quelli che a volte ritornano' e vista la data odierna, sembrerebbe che anche quel rientro è stato solo un miraggio. E invece no. Anche se con[...]

INGREDIENTI 300 g di farina 1 bustina di lievito in polvere istantaneo per torte salate 2 uova e 1 albume 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 150 g[...]

Buonaseraaaaa! Mi credete se vi dico che, in questi giorni sto preparando tante belle ricettine da proporvi, ma non ho mai 10 minuti per scrivere il post e[...]

Quanto mi piace questa pizza di broccoli ! E si, in Campania anche le torte salate ripiene si chiamano pizze :-). Quelli che a Salerno vengono chiamati[...]

Avevo delle zucchine da consumare dopo un pò di giorni in frigo e, per non fare la solita pasta, ho optato per una torta salata. La brisée che ho utilizzato è[...]