Torta salata

Il nonno era venuto a trovarci ed ha voluto preparare un po' di torte salate. Ecco la prima cucinata.. molto delicata, oserei dire.. 1 pasta sfoglia stesa[...]

Salveeeeeee. ..oggi vi faccio un'altro tortino salato...stavolta con la variante peperoni :P Il procedimento è praticamente identico :P Il sapore è molto più[...]

Salveeeee....ritorno dopo un week di mangiate (e anche tanto lavoro sui fornelli...):P Tante sperimentazioni e ricettuzze per una festa coi fiocchi :) Senza[...]

Pomodori verdi fritti...Alla fermata del treno, starete ricordando voi, ennò, LaMarcy invece ve li mette su una sfiziosissima tortina salata; già solo il suo[...]

Quante volte da piccoli hanno provato a rifilarvi gli spinaci promettendovi che sareste diventati forti come braccio di ferro...beh a me e a mio fratello, un[...]

Cosa dire della zucca...ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

Ho rubato questa ricetta a mia suocera perchè è proprio semplice, ma decisamente buona!!! Inoltre questa ricetta è valida anche cambiando gli ingredienti, ad[...]

Follow me on Pinterest Follow me on Instagram per la pasta brisè: - 200 gr di farina - 100 gr di burro freddo - 70 ml d'acqua fredda per il ripieno: - 2[...]

La raccolta di erbe spontanee commestibili e una consuetudine che arriva ogni primavera, la voglia di stare all’aria aperta e lo spirito di ricerca sono[...]

Quanto mi piace organizzare aperitivi, ritrovi etc....! Come se non si fosse capito no?! Ecco qui un altra tortina salata realizzata in occasione del famoso[...]

Primavera: tempo di scampagnate, pic-nic e primi pranzi all’aperto. Sulla tavola iniziano a comparire più spesso le quiches, le tartes e le crostate[...]

Ben trovate/i!!!!! Come sono andate le vostre vacanze? Le nostre benissimo :D Ci siamo riposate anche se abbiamo ugualmente cucinato (e chi riesce a mandare in[...]

Anche quest'anno, il nostro piccolo orticello, ci ha donato tantissimi carciofi e adesso ci sono gli ultimi anche se sono ancora molto buoni e saporiti. Li[...]

Adoro la zucca: arancione, dolce, farinosa, ingrediente ideale di tanti piatti autunnali e invernali e uno di questi è la torta salata che preparo spesso.[...]

Non amo moltissimo il caldo, preferisco di granlunga temperature ben al di sotto dei 40° che abbiamo dovuto sopportare ques'estate ma mi rendo[...]