Torta salata

INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia 150 gr di prosciutto cotto 150 gr di formaggio semistagionato 1 grossa melanzana 2 cucchiai di pesto 1 spicchio d'aglio[...]

Ingredienti per 6 persone: PASTA SFOGLIA 350 gr SPINACI 400 gr UOVA 6 RICOTTA 250 GR PARMIGIANO Reggiano 150 gr SALE e PEPE Preparazione: La ricetta della[...]

Questo fine settimana i miei genitori sono andati in Garfagnana per 2 giorni di puro relax e, per compensarmi di aver tenuto in custodia i loro micetti vivaci,[...]

Oggi si prospetta una giornata all'insegna di novità e cambiamenti. Niente di drastico o particolarmente di "spessore", ma semplici passi avanti per un futuro[...]

Suonano alla porta..." Signora ci sono dei fiori per lei", io: " per me?" Ed eccoli qua i miei fiori preferiti! Ho ricevuto uno stupendo mazzo di fiori di[...]

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata qualche anno fa su una rivista, la prima volta che la feci mi ritrovai con una pasta che non mi bastava neanche[...]

Come noterete questa volta ho avuto un decisivo aiuto nello scrivere questo post.....dal momento che il mio piccolo bimbo stava a casa a causa dell'influenza,[...]

Libera associazione di idee e di gusto... per questo amo la cucina! Quante ricette diverse si possono fare partendo dagli stessi ingredienti? Divertente, no?[...]

Come primo post di cucina dell'anno e della settimana, oggi vi propongo questa appetitosa torta salata che ho fatto durante le feste, ma che si presta bene per[...]

Il blog delle famose confetture Rigoni di Asiago , propone un contest tanto particolare quanto interessante: preparare una torta salata utilizzando una delle[...]

Ciao a tutti!!! Non sono stata benissimo, ma eccomi di nuovo; diciamo che ho avuto un piccolo "contrattempo" di salute non ancora totalmente risolto. Non ho[...]

E' la volta della torta salata come secondo...(sempre per il menù di S. Valentino). Questa torta salata è fatta da una base di pasta matta, ovvero una pasta[...]

Buon 25 aprile! Anche se visto la situazione politica attuale non vedo cosa ci sia da festeggiare, o da commemorare? Che senso ha questa festa della[...]

Il grande caldo sarà anche arrivato, boccheggiamo già anche di notte, non si riesce a dormire, ma è tempo di zucchine e di fiori di zucca. Nell'orto di mia[...]

- cliccare sulla foto per ingrandirla - Ovvero torta rustica rosa, perchè nell'impasto c'è la barbabietola rossa, con un bel ripieno di ricotta e spinaci! E'[...]