Carbonara senza Nocciole Broccoli Cannella

Lo so, è vero, la carbonara romana è con il guanciale o con la pancetta, ma esistono molte varianti anche con le verdure, è ottima sia la carbonara con gli[...]

ADORO LA CARBONARA E OGGI VI PROPONGO UNA VERSIONE RIVISITATA, DAVVERO GUSTOSA E DAL SAPORE DELICATO! LA CARBONARA DI PESCE. PREPARIAMOLA INSIEME :)[...]

OGGI VI PROPONGO UN PIATTO DAVVERO STREPITOSO! QUALCHE TEMPO FA SONO STATA INVITATA A CENA DA AMICI E, CON GRANDE SORPRESA, E' ARRIVATO IN TAVOLA UN PIATTO CHE[...]

Questa settimana durante il mio shopping culinario (alias la spesa al supermercato!) mi sono lasciata conquistare da due tranci freschi di tonno pinne[...]

CARBONARA DI PESCE SPADA AFFUMICATO Ingredienti: 340g di spaghetti di Gragnano, 240g di pesce spada affumicato, 3 tuorli, 30g di burro, 150ml di brodo di[...]

INGREDIENTI: 250 gr di sedanini trafilati al bronzo, 1 trancio di salmone da 200 gr, 11 gamberi freschi, 150 gr di pancetta, 4 cipollotti, 1 mazzetto di erba[...]

Carbonara di cozze Ci sono dei giorni buoni e dei giorni meno buoni……oggi è uno di questi ultimi, perché ti ritrovi ad andare al funerale del padre[...]

Dal 12 aprile sono entrata in un vortice che mi ha letteralmente cambiato la vita. Ho avviato la mia nuova attività: produzione di pasta fresca. Il primo a[...]

La carbonara è una istituzione a casa mia, un piatto che faccio quando il piccoletto ha bisogno di energia. La tradizione è nata quando qualche anno fa ha[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipolla 200 g Code Di Gamberi 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Fresca 80 g Parmigiano 320 g[...]

CARBONARA PIEMONTESE Ingredienti: 100 g di spaghetti n.3 o n.5, 50 g di acciughe sott'olio, 40 g di sale grosso, 1 cipolla bianca da circa 120 g, 50 g di[...]