Carbonara senza Ceci Patate Speck Pinoli

Anche oggi voglio condividere con voi una ricettina molto veloce da realizzare e piu' di tutto di stagione. Qualcuno mi dirà che una carbonara proposta in[...]

CARBONARA DI CARCIOFI INGREDIENTI: 1 mazzettino di prezzemolo 100 g di parmigiano a pezzi 3 tuorli 40 g di olio extra vergine di oliva 5 carciofi puliti,[...]

Amici di Roma non storcete il naso! So che la Carbonara è sacra e non si tocca, però concedetemi questa variante. Un pò più leggera rispetto all'originale in[...]

Salve a tutti! Come prima ricetta di questa mia nuova ed emozionante avventura, vorrei proporvi una rivisitazione personale di un primo piatto proposto dalla[...]

Perche' non arricchire la carbonara per cambiare un po'? In frigo avevo degli asparagi... ed ecco che e' uscito un piatto veloce e sfizioso. Magari non proprio[...]

INGREDIENTI: 250 gr di tagliolini all'uovo, 5 zucchine chiare, 100 gr di pancetta, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 3 tuorli d'uovo, 1 bicchiere[...]

INGREDIENTI: 250 gr di sedanini trafilati al bronzo, 1 trancio di salmone da 200 gr, 11 gamberi freschi, 150 gr di pancetta, 4 cipollotti, 1 mazzetto di erba[...]

La carbonara è un piatto sempre benvoluto da tutti, ricorda le feste in compagnia di amici, le spaghettate di mezzanotte, i pranzi veloci nelle case delle[...]

ricetta di Chef Davide Maffioli leggermente rivista (non perchè io sia più brava...anzi!....mi sono solo adeguata ai miei ingredienti) dosi per 2 persone 100 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 2 cu Grana .5 l Latte 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 3 n Tuorlo 3 hg Zucchine[...]

La carbonara è uno dei nostri piatti preferiti, ma vista l'ingente quantità di calorie che contiene ce la concediamo raramente; così quando arriva il momento[...]

Oggi posto pranzo merenda e cena!!! perchè ho cucinato tutte cose che mi sono piaciute tanto:D LA CARBONARA credo che sia inutile scrivere la ricetta ;) vi[...]

Carbonara "brûlée" Ingredienti: Per la carbonara 5 tuorli ½ l di latte 10 g di amido di mais 50 g di pecorino grattugiato 50 g di guanciale sale[...]

Carbonara Classica Ingredienti: 500g. di mezze maniche, 150g guanciale, 1 uovo intero + 2 tuorli, 80g. di pecorino romano, Grana q.b., 1 goccio di crema di[...]

Carbonara Vegetariana Ingredienti: 500 gr. di mezze maniche, 2 carote, 2 zucchine, un porro, una cipolla rossa, 4 foglie di verza, 1 uovo + 2 tuorlo, 2[...]