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Istruzione
Amici di Roma non storcete il naso! So che la Carbonara è sacra e non si tocca, però concedetemi questa variante. Un pò più leggera rispetto all'originale in quanto al posto del guanciale abbiamo le zucchine ed agli spaghetti tradizionali ho sostituito i pizzoccheri, un formato di pasta della t [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Grano
- Guanciale
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio
- Acqua
- Latte
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