Carbonara

Il nome del piatto è tutto mio...almeno quello.. Dovete sapere che i miei due bimbetti hanno dei piatti preferiti..su cui si fossilizzano.. nel senso che[...]

E' un piatto gustoso che avevo visto illo tempore alla prova del cuoco..ovviamente rifatto subito ed ogni tanto lo ripropongo. Unica mia variante..visto che[...]

CARBONARA VEGETALE 480 gr pasta 400 gr zucchine 50 gr grana padano 2 tuorli zafferano olio sale pepe Riducete a rondelle le zucchine e friggetele in abbondante[...]