Carbonara

Perche' non arricchire la carbonara per cambiare un po'? In frigo avevo degli asparagi... ed ecco che e' uscito un piatto veloce e sfizioso. Magari non proprio[...]

Il nome del piatto è tutto mio...almeno quello.. Dovete sapere che i miei due bimbetti hanno dei piatti preferiti..su cui si fossilizzano.. nel senso che[...]

E' un piatto gustoso che avevo visto illo tempore alla prova del cuoco..ovviamente rifatto subito ed ogni tanto lo ripropongo. Unica mia variante..visto che[...]

CARBONARA VEGETALE 480 gr pasta 400 gr zucchine 50 gr grana padano 2 tuorli zafferano olio sale pepe Riducete a rondelle le zucchine e friggetele in abbondante[...]

Se iniziassi questo post dicendo, ho mangiato una carbonara magistrale... be' non ci sarebbe nulla di strano, poi di ricette fenomenali, ce ne saranno in giro,[...]

Oggi posto pranzo merenda e cena!!! perchè ho cucinato tutte cose che mi sono piaciute tanto:D LA CARBONARA credo che sia inutile scrivere la ricetta ;) vi[...]