Grissini

Ieri guardando la trasmissione di "verdetto finale" è venuta fuori una frase bellissima che mi ha fatto riflettere . "La vita è un sogno o i sogni aiutano a[...]

Io penso di essere mentalmente malata, gia'ho una relazione troppo forte con il cibo,son felice e mi rilasso vedendo gli altri mangiare, ora mi succede anche[...]

Oggi facciamo i grissini torinesi, sono buoni e divertentissimi da fare.... 280 ml di acqua tepida 500 gr farina 00 2 cucchiai di farina di semola di grano[...]

Ormai non è un segreto: la farina di Kamut mi piace e soprattutto fa meno male della farina bianca per cui... INGREDIENTI: 15 gr lievito di birra fresco 10 gr[...]

Accidenti a me e alla mia pigrizia.....è tantissimo che non scrivo....anche se i miei fornelli magici non si sono di certo fermati!! In questi giorni sto[...]

A Natale ho ricevuto un bellissimo regalo inatteso ma graditissimo: la planetaria!!! Finalmente quindi potrò cimentarmi in qualcosa di più rispetto alle solite[...]

Sentite, era da una vita che volevo preparare questi grissini al cioccolato. La prima volta li ho assaggiati qui: alle Terme di Pre Saint Didier ed è stato[...]

Buongiorno a tutti!!! Oggi vi propongo un simpatico antipasto,veloce e sempre gradito: Grissini con fume'di pesce e perlage di Tartufo. Consiglio di preparare[...]

Questa ricetta mi è stata suggerita da Lorella, una mia amica che dice di non essere brava in cucina, invece sa fare tante cose anche elaborate e poi le piace[...]

Innanzitutto scusate la scarsa qualità delle foto ma questi grissini sono stati letteramente fatti all'ultimo minuto e non ho potuto curare molto l'aspetto[...]

Oggi pomeriggio avevo voglia di sperimentare e così sono corsa a comprare la farina per fare questi grissini che vedo dire mi hanno soddisfatta!! Croccanti e[...]

Questa ricetta l'ho trovata sul sito di giallozafferano e mi è subito venuta voglia di prepararli!!! Ho fatto delle piccole variazioni, che riporto. Sono[...]

INGREDIENTI: 400 g di farina 20 g di lievito 200 ml di latte 2 cucchiai di olio Dante 1 cucchiaino di sale PREPARAZIONE: Mischiare la farina con il sale[...]

Ingredienti: 800 gr di farina 0,un po’ di olio extravergine di oliva,400 ml di latte,20 gr di sale,40 gr di lievito di birra fresco Preparazione: In una[...]

Ed eccomi, a festeggiamenti quasi terminati, a riscrivere. Sono assente ormai da prima di Natale e non ho ancora fatto i miei migliori auguri a tutti coloro[...]