Grissini

Panificare i grissini è la cosa più facile di questo mondo. È un impasto facile da lavorare. Esistono tecniche diverse, anche io una volta mi sono imbattuta in[...]

L'avete buttato, alla fine seppure a malincuore, l'avete buttato. E non dite di no, perchè ci siamo passati tutti. Ehi, toglietevi dalla faccia[...]

Questa settimana partecipo al Gluten Free Friday con questa ricetta! Ingredienti per circa 40 grissini: 200 g di farina di tapioca dolce 200 g di farina di[...]

Qualche giorno fa sono rimasta senza pane per la cena e, complice il maltempo di questi giorni, ho deciso che mi sarei cimentata, per la prima volta, nella[...]

Questi deliziosi grissini li ho tratti dal libro Pasticceria salata di Ernst Knam, è un volume favoloso che vi consiglio di consultare, contiene delle ricette[...]

Questa ricetta l'ho tratta dal programma "Pane Amore e Fantasia" in onda su Alice Tv, è di Sara Papa, la famosa maestra di cucina. L'ha presentata con grissini[...]

La ricetta l'ho tratta dal libro di Antonella Scialdone , ho solo cambiato il nome e tolto la cipolla che non piace nei lievitati al mio piccolo uomo,e devo[...]

E' già qualche mese che posseggo la pasta madre, ma dopo un'inizio pieno di voglia di fare, mi sono un po' demoralizzata! Non riuscivo a trovare le dosi giuste[...]

Questa ricetta è stata pubblicata da Sara qualche giorno fa, mi ha subito incuriosita e alla prima occasione (sabato sera avevo invitato alcuni amici a cena)[...]

INGREDIENTI per 15 grissini 3 fogli di pasta sfoglia surgelata 1 uovo 40 gr di formaggio grattuggiato ti po emmentaler 200 gr di prosciutto crudo PROCEDIMENTO[...]

Le ultime settimane sono passate davvero molto velocemente, e senza quasi accorgersi siamo già nel 2014, auguriamo a tutti un sereno anno nuovo, ricco di[...]

Buona domenica a tutti!! Oggi è già domenica.. il fine settimana è troppo corto. Io ho sempre mille cose da fare :) Cosa fate oggi di bello? Intanto vi lascio[...]

Se c'e' una cosa che mi diverte di piu' e' proprio preparare i grissini, e si proprio cosi', perche' basta cambiare di 10 gr il loro peso che cambia tutto,[...]

Lo devo ammettere, ci ho preso gusto...ma soprattutto ci HANNO preso gusto! Ieri per la prima volta ho preparato i grissini non sapendo cosa mi dovevo[...]

Dopo i Grissini allo speck , ecco questi altri grissini fatti in casa: questa è una ricetta di Sara Papa, dal libro Pane, dolci e fantasia . Saporiti e[...]