Grissini senza Fontina Salame

• Birra Moretti 250 ml • Farina Manitoba 150 gr • Sale 8 gr • Burro 250 gr • Farina 00 275 gr • Semi di finocchio qb • Speck a fettine 60 gr • Uovo 1 •[...]

» Farina 500 gr » Acqua 300 ml » Lievito Di Birra 15 gr » Malto D'orzo 1 cucchiaino » Olio Extravergine D'oliva q.b. »[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 ml di acqua 4 gr di lievito di birra secco 8 gr di sale 50 ml di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di miele 6[...]

Ormai non è un segreto: la farina di Kamut mi piace e soprattutto fa meno male della farina bianca per cui... INGREDIENTI: 15 gr lievito di birra fresco 10 gr[...]

Ingredienti: 250 g di farina ai cereali 250 g di farina 00 60 g di olio extra vergine d'oliva 70 g di grana padano grattugiato 3 cucchiai di cipolla essiccata[...]

Su richiesta, vi do la mia ricetta dei grissini: 600 g di farina 0 (180-220 W) 12 g malto in polvere 72 g olio d'oliva 10 g di lievito di birra 320 g acqua 15[...]

Ho voluto smaltire un po' di pane grattugiato "home made" che tengo chiuso in un barattolo di vetro con foglie d'alloro, che, oltre a profumarlo tiene lontano[...]

Ho voluto smaltire un po' di pane grattugiato "home made" che tengo chiuso in un barattolo di vetro con foglie d'alloro, che, oltre a profumarlo tiene lontano[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Farina 20 G Lievito Di Birra 20 Cl Latte Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Impastate la farina con il lievito[...]