Grissini

Uno sguardo al residuo di pesto non sufficiente per condire neppure una porzione di pasta. Uno, quasi malinconico, alla planetaria a riposo da ben un giorno.[...]

Dopo diversi giorni di pausa, è tornata al lavoro l'indispensabile Panetta, la nostra amatissima macchina per il pane il cui ruolo è da tempo solo quello di[...]

Ho provato diverse volte a preparare i grissini con le ricette del web e mi riuscivano bene sono buoni da portare a tavola però non ho mai passato la ricetta,[...]

Attenzione, Attenzione!!! Questo post è interdetto a chi è debole di carattere e a chi cede senza ritegno alle tentazioni! Perchè? Il motivo è semplice: Questi[...]

I due valori aggiunti per fare il pane con una buona percentuale di riuscita, per quanto mi riguarda sono il lievito madre che mi ha regalato la cara amica[...]

I grissini sono un antipasto davvero fantastico che stupisce sempre, perché se fatti in casa sono buonissimi, croccanti al centro e morbidi alle estremità...io[...]

Puntata Pronto in Tavola : 23 maggio 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 300 g di farina 00 150 g di burro Occelli 2 tuorli 2 cucchiai di acqua fredda[...]

non potevano mancare i grissini nelle mie ricette. se avete a disposizione l impastatrice saranno pronti in un attimo! in un ora e mezza avrete in mano da[...]

Ieri ferragosto avevo voglia di pasticciare un po' ,oltre al pranzo che ho preparato volevo qualcosa di buono da sgranocchiare con l'antipasto di prosciutto e[...]

Un’idea sfiziosa, veloce e di una semplicità imbarazzante, per risolvere agilmente un aperitivo o da servire a tutto pasto. Un po’ diversi dai[...]

“Ho visto Leo un po’ spento, sai? Dovresti fare qualcosa” mi sussurra di primo mattino l a mia voce a bitchy . L’espressione che appare[...]

Buongiorno a tutti, com'e' il tempo li' da voi???Qui e' tornato l'inverno, c'e' una bufera di neve!!! Io sono a casa ammalata con la schiena boccata, non so da[...]

Grissini con formaggio e cipolle I grissini con formaggio e cipolle sono un gustoso antipasto per stimolare l’acquolina dei vostri commensali. La ricetta[...]

Dei grissini che sono proprio come sembrano: friabili, profumati e sfiziosissimi! Complice l’olio regalatoci da un collega, arrivato a casa nostra[...]

Dopo il pane ai cramberries ecco un secondo esperimento con i frutti rossi. Anche questa volta abbiamo utilizzato una farina integrale perchè, secondo noi, si[...]