Gelato - Con frutta

Il mare di Settembre così malinconico e così affascinante. Distese di spiaggia che, fino a poche settimane prima ospitavano bagnanti, chiassosi bambini, risate[...]

Oggi nessuna ricetta, ma orecchie all'ascolto, si parla di un tour davvero goloso! Un nuovo viaggio alla scoperta del gelato artigianale tra ingredienti,[...]

Se pensavate che avessi riposto la gelatiera, vi sbagliavate di grosso! Ancora non sono pronta a mettere via l'estate, i suoi dolci ed il suo sole (anche se[...]

L'estate è ormai agli sgoccioli, seppur non sia stata la nostra quella più calda che possa ricordare. C'è ancora però tempo per un gelato, prima che arrivi[...]

Con le ultime pesche ho realizzato un gelato niente male, fresco, leggero e rinfrescante: qui in Sicilia sembra ancora estate piena! Ingredienti: 500 ml di[...]

La ricetta che ho scelto questa volta per cakes lab è un gelato ai fichi, un frutto di stagione che mi piace davvero tanto, l'idea, poi, di mangiarli sotto[...]

Riso. Mi lega al riso una specie di amore/odio. Odio, forse, proprio no, Ma se parliamo di indifferenza, distanza forse è più corretto. Quando però lo devo[...]

La prima settimana di inserimento alla scuola materna ci ha portato anche il primo malanno di stagione e quindi il primo weekend agli arresti domiciliari.[...]

Ciao a tutti oggi come promesso vi voglio far degustare un buon gelato con succo d'uva fatto in casa.Oltre al suo bellissimo colore ha un gusto è una cremosità[...]

Ingredienti: 4-6 persone.   4 tuorli 150 g di zucchero 250 g di panna 250 g di latte 1 presa di sale 1 baccello di vaniglia qualche goccia di limone 1[...]

Gelato 400 grammi di fragole 250g mascarpone Crema di formaggio 200g 100 ml di yogurt 300 ml di panna per panna montata 100 gr di zucchero a velo Zucchero[...]

Dopo mesi di reclusione, è bastato un timido raggio di sole per convincermi a rimettere la gelatiera in freezer per averla pronta all'uso. Mi serviva solo una[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 ml di panna liquida 6-7 cucchiai di zucchero a velo 100 gr di crema di pistacchio Glassa al cioccolato zuccherini colorati[...]

La primavera porta con sè un'esplosione di fiori, colori, profumi e nuovi frutti per deliziare il nostro palato, in primis le fragole, il frutto primaverile[...]

Il Gelato delle Regioni: Rigoletto Gelato e Cioccolato porta le eccellenze del territorio italiano a Padiglione Italia - Expo Milano 2015 Presso la Casa del[...]