Gelato senza Limoni Uvetta Uova

Ingredienti: Pastarelle al cioccolato fondente ( seguendo questa mia ricetta ) 200 g di panna zuccherata per dolci 100 g di formaggio fresco leggero[...]

Ve l'avevo detto che avrei pubblicato ancora tanti tanti gelati..Oggi è la volta del gelato ai pinoli, conosciuto come pinolata. A chi piacciono i pinoli lo[...]

Glace à la pistache Caldo, caldo e ancora caldo in questi giorni di fine agosto, ma che vogliamo fare é estate e d'estate fa caldo e si suda, si suda e ci si[...]

Il gelato alla crema differenzia da quello alla vaniglia per la presenza dei tuorli d' uovo che gli danno il caratteristico colore giallo. Ho servito questo[...]

Voglia di Gelato... Il più prolifico tra i collaboratori degli Apprendisti Pasticcioni è tornato per offrirvi una seconda ricetta, se possibile, ancora più[...]

Buongiorno amici! Oggi per me un sabato un pò più rilassante, anche se appena possibile dovrò mettermi nuovamente a studiare! Intanto oggi niente sveglia =))[...]

Il mio gelato preferito è sempre stato il pistacchio ma da quando ho iniziato la mia produzione casalinga ho riscoperto molti gusti: la cioccolata che sa[...]

Mamma mia, sembra quasi che ultimamente il tempo da dedicare al blog sia diminuito ma questi ultimi giorni li ho passati a casa ammalata. Ebbene si', pure io,[...]

Lo dico subito qui, e lo sottolineo...AHIME' LA RICETTA NON E' FARINA DEL MIO SACCO, ma bensi' l'ho copiata in tutto e per tutto da Croce e Delizia ... L'avevo[...]

Mandorla. Sinonimo di Sicilia, di paste, di estate e di granita. E anche di gelato. Oggi l'ho fatto dopo varie sperimentazioni e posso dire di aver raggiunto[...]

Ingredienti: 270ml latte , 150ml panna fresca , 1 tuorlo , 20g latte in polvere , 20 0g zucchero , 100g nocciole sgusciate Tostare le nocciole in padella per 3[...]

GELATO ALLA MANDORLA Ingredienti: latte 300 gr panna x dolci 200 gr zucchero 50 gr pasta di mandorle 100 gr essenza di mandorla mezza fialetta mandorle[...]

Buongiorno! Col caldo degli ultimi giorni ho pensato di non regalarvi nessuna di quel popo' di ricette che prevedono l'utilizzo del forno, anche se io continuo[...]

Finalmente sono tornati i miei adorati FICHI !!! Li ho bramati, sognati, desiderati con ogni fibra del mio corpo e quando me li sono trovati di fronte non ho[...]

Oggi vorrei dedicare il mio post alla carissima Milena, del blog" Donaflor ", che ho conosciuto a luglio in Puglia nel posto dove lei vive, prima mi ha[...]