Gelato senza Rum Pistacchi Nutella

Riso. Mi lega al riso una specie di amore/odio. Odio, forse, proprio no, Ma se parliamo di indifferenza, distanza forse è più corretto. Quando però lo devo[...]

La prima settimana di inserimento alla scuola materna ci ha portato anche il primo malanno di stagione e quindi il primo weekend agli arresti domiciliari.[...]

Pensare a un fresco dessert mi porta ad immaginare subito ad un bel gelato ...e così la mia seconda ricetta testata dal libro "Freschi Dessert" è stata GELATO[...]

Ingredienti: 3 50ml latte fresco, 50g latte in polvere, 340ml panna fresca, 190g zucchero, 100g cioccolato fondente tritato, 5g burro Portare appena a bollore[...]

Gelato 400 grammi di fragole 250g mascarpone Crema di formaggio 200g 100 ml di yogurt 300 ml di panna per panna montata 100 gr di zucchero a velo Zucchero[...]

Quanto mi manca la mia cara Calabria! Sole, mare, estate, estate e ancora estate! L'ho lasciata meno di una settimana fa, ma già mi manca. Io odio il freddo e[...]

Gelato con burro di arachidi Per fare questa ricetta ho preso spunto da qui, il blog di Vale, facendo delle piccole modifiche, ma con un buon risultato. Grazie[...]

Gelato con burro di arachidi e gocce di cioccolato Dopo la prima versione di gelato con burro di arachidi, piaciuto molto, non potevo non fare bis, ma questa[...]

Finalmente sono tornati i miei adorati FICHI !!! Li ho bramati, sognati, desiderati con ogni fibra del mio corpo e quando me li sono trovati di fronte non ho[...]

Gelato al limone e la "Torta di limone ha un nuovo "look" Ingredienti : 1 confezione di Torta al Limone Cameo 500 ml latte freddo 50 g burro 1 cucchiaio[...]

Approda a Roma, con entusiasmo ed a grande richiesta, il Gelato Festival . Dopo la tappa di giugno, il Gelato Festival è tornato nella Capitale per una seconda[...]

Ci provo ogni anno, con la mia piccolissima ed economicissima gelatiera, finora non sono mai riuscita ad ottenere risultati ienamente soddisfacenti ( cioè un[...]

Come unire due delle prove più divertenti a cui partecipo ogni mese : l 'MTChallenge e il The Recipe-tionist. La prova di questo mese prevede la preparazione[...]

Gelato apple crumble La febbre da gelato handmade non mi ha ancora abbandonato. Fare il gelato in casa è un po’ come occuparsi di un figlio piccolo: lo[...]

Gelato al pepe di Szechuan e scorza di limone con mirtilli al cognac e bastoncini di sfoglia Avete presente Aldo del trio Aldo Giovanni e Giacomo quando, nel[...]