Bignè senza Avocado Bicarbonato Basilico Albicocche More Latte Nocciole

E’ street food tutto il cibo che si consuma per strada? Di ritorno dalla fiera di Ognissanti di Camaiore, oggi, ho visto molte persone fare la fila per[...]

Come farcire i bignè in modo perfetto : Bloccate la parte finale della tasca (appena sopra la bocchetta) con una molletta di plastica e poi riempitela con la[...]

Cercate un’idea per un aperitivo sfizioso, un pranzo o una cena in piedi e perché no, per il cenone delle Feste? Pochi ingredienti e tanto gusto per un[...]

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Per l'antipasto ci beviamo un buon calice di vino bianco fresco Trebbiano D'Abruzzo DOC 2022 - Vigneti Radica Note floreali e aromi di frutta. Un vino di buona[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Farina 1 Uovo Sale 1/2 Tazza Acqua Calda 16 Gamberoni 1 Tazza Olio D'oliva Preparazione: Preparare una pastella con farina, un[...]

Ingredienti per 8 persone 2000 G Scampi Di 45 G Ognuno 250 G Farina 20 Cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Albume D'uovo Sale Per Friggere: Olio[...]

Ingredienti per 8 persone 2000 G Scampi Di 40 G Ognuno 250 G Farina 20 Cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Albume D'uovo Sale Per Friggere: Olio[...]

Ingredienti: per 10 persone Bignè: farina g 125 burro g 60 3 uova sale Ripieno: castagne lessate e pelate g 300 panna fresca g 50 confettura di marroni rum[...]