Filetto manzo senza Riso Latte

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro .5 bi Cognac 800 hg Manzo Filetto 2 dl Panna Fresca 1 cu Pepe Rosa In Grani 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia qb Senape[...]

Ingredienti » Filetto Di Manzo 1,2 kg » Salvia q.b » Melograni 2 » Olio Extravergine D'oliva 5 cucchiai + q.b » Scalogni 3[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 2 n Carciofi 500 g Cardi 1 cu Farina 40 g Grana Padano Fresco qb Limone Succo Fresco 200 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Bacche Di Ginepro 4 n Carote 3 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini 1[...]

Per questa ricetta devo ringraziare sia la mia cara amica Anna che il macellaio da cui ormai mi servo da 4 anni. In poco tempo e senza grandi preparativi[...]

Per questa ricetta devo ringraziare sia la mia cara amica Anna che il macellaio da cui ormai mi servo da 4 anni. In poco tempo e senza grandi preparativi[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]