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Filetto di manzo in crosta alla birra

Trovato 2 ricette

Filetto di manzo marinato alla birra rossa con[...]

• Filetto di manzo 230 gr. • Melanzane lunghe 100 gr. • Cipolla di Tropea 100 gr. • Fondo di manzo 100 gr. • Birra rossa 200 ml. • Burro 50 gr. • Sale 10 gr.[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Filetto di manzo in crosta alla birra

Ingredienti Carne bovina filetto di manzo 4 fette da 200 gr l'uno Carciofi cuori 200 gr Cipollotto fresco 1 Olio di oliva extravergine 4 cucchiai Burro 30 gr[...]

Fonte: giallozafferano.it


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