Filetto manzo senza Passito di Pantelleria Cardi Olive

Ingredienti per il filetto » Manzo 2 filetti da 400 gr » Olio D'oliva q.b. » Funghi 500 gr » Rimo 1 rametto » Pasta Sfoglia 500[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 300 g Funghi Champignon 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 1[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Bacche Di Ginepro 4 n Carote 3 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini 1[...]

Buongiorno a tutti! Nevica senza sosta da ieri sera a fiocchi leggeri ma costanti, la tempesta di Santa Lucia è arrivata con un lieve ritardo e qui è ormai[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Carote 1 n Cipolla 120 g Fave 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pasta Di Acciughe[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 bi Cognac 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Tesa 250 ml Panna 20% Di Lipidi 2 cu Pepe Verde qb Sale qb[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]