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Filetto di manzo allo chèvre

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Buongiorno a tutti! Nevica senza sosta da ieri sera a fiocchi leggeri ma costanti, la tempesta di Santa Lucia è arrivata con un lieve ritardo e qui è ormai tutto ricoperto da una candida coltre e c'è un silenzio surreale. Sto imbastendo dei menu natalizi, non è che non tenga alle tradizioni m [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Brodo
  • Ghiaccio
  • Salmone
  • Timo
  • Finocchi
  • Panettone
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche
  • Cappone
  • Porto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Brodo
  • Ghiaccio
  • Salmone
  • Timo
  • Finocchi
  • Panettone
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche
  • Cappone
  • Porto

Difficoltà: Facile


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