Caramelle senza Pancetta Pomodori

Ingredienti qb Aglio 2.5 hg Borragine qb Cannella qb Chiodi Di Garofano 3 hg Erbette 4 hg Farina qb Grana 1 rm Maggiorana qb Noce Moscata 6 cu Olio Di Oliva[...]

Conoscete il detto "al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere", ed è proprio vero, questi due ingredienti creano un abbinamento[...]

Le crepes sono un alimento che ci permettere molto di spaziare con la fantasia e questa volta mentre stavo pensando a che forma dare alle mie crepes ecco li[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g zucca a pezzi, 80g grana grattuggiato, 150g prosciuto cotto tritato, 100g burro, 8 foglie di salvia, 1 cucchiaino di[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g carote novelle, 80g grana grattuggiato, 150g taleggio a tocchetti, 100g burro, 8 foglie di salvia, noce moscata,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 400g salsiccia sbriciolata, 200g ricotta, 90g sbrinz grattuggiato, 380g zucca a dadini, 80ml olio extra vergine di oliva[...]

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g zucca a pezzetti, 200g ricotta, 90g parmigiano grattuggiato, 80g burro, 40g amaretti sbriciolati grossolanamente,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g zucca a pezzi, 50g grana grattuggiato, 150g salsiccia sbriciolata, 100g burro, 4 foglie di salvia, noce moscata,[...]

Ingredienti: 150g farina di segale, 150g semola rimacinata, 3 uova, 300g patate, 350g ricotta, 50g pecorino, 1 tuorlo, noce moscata, olio, sale, pepe Allestire[...]

CARAMELLE DELL'ORTO ARLECCHINO Ingredienti: 800g di farina 00, 6 uova intere, 3-4 tuorli, acqua qb, 50g di purea di spinaci, 1 cucchiaio estratto di conserva.[...]

Q uesta ricetta ve la dedico di cuore perché è una chicca che abbiamo ancora tutto il tempo per preparare... Saremo pochi, tutti tra di noi e quindi non ci[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Verza 500 gr » Lardo 40 gr » Burro 40+100 gr » Grana Padano 50+50 gr »[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Borragine qb Cannella qb Chiodi Di Garofano 200 g Erbette 6 cu Grana 2 rm Maggiorana qb Noce Moscata 50 g Noci Gherigli 2 cu Olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 4 n Carciofi qb Erba Cipollina 325 g Farina 1.5 bi Latte 150 g Mascarpone qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva 2 cu Olio Di[...]

Caramelle con ripieno di verza Ingredienti: 400g. di farina 4 uova 500g di verza 40g di lardo 40g di burro 50g di grana grattugiato 25g di pangrattato 1[...]