Caramelle senza Stracchino Spaghetti Maggiorana

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Quartirolo 300 gr » Radicchio 400 gr » Vino Rosso 1 bicchere » Cipolla Di Tropea 1[...]

Ingredienti » Crepes 8 » Certosa 160 gr » Prosciutto Cotto 100 gr » Grana q.b. » Erba Cipollina q.b. Preparazione: Farcite il[...]

Ingredienti » Pasta Brick 4 fogli » Pesce Spada 500 gr filetto » Cavolo Viola 200 gr » Melanzana 1 » Latte 300 ml » Toma[...]

Non sono una meraviglia??? Sarà che il viola è uno dei miei colori preferiti ed è stato IL colore preferito per un sacco di anni ma io questo tubero lo adoro![...]

Sempre in tema di zucca ... dato che è il periodo giusto, posto anche questa ricetta cucinata nel 2008 ma trovata su un numero de La Cucina italiana del 2007![...]

Buondi' amici! Come state?? E' arrivato anche novembre e a fargli compagnia il primo vero freddo!! Chissà se rimarrà freddo oppure no... Questi sbalzi di[...]

Antipasti, finger food, piccoli, stuzzicanti e gustosi assaggi fra un pasto e l'altro, hanno in sé un che di attraente e festoso. I colori e la varietà dei[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 1 tuorlo, 400g melanzane, 40g cipolla tritata, 2 cucchiai di pangrattato, 80g burro, 80g pecorino grattuggiato, olio, sale[...]

Questo piatto mi aveva colpito subito per il suo aspetto scenografico!!Adoro i piatti creativi!!L'ho trovato nella rivista di marzo 2014 "la cucina italiana".[...]

Sempre in tema di zucca ... dato che è il periodo giusto, posto anche questa ricetta cucinata nel 2008 ma trovata su un numero de La Cucina italiana del 2007![...]

Mi capita spesso di acquistare un fiocco di prosciutto, o altri pezzi interi disossati. Quando il pezzo è appena iniziato si ottengono delle belle fette[...]

CARAMELLE DELL'ORTO ARLECCHINO Ingredienti: 800g di farina 00, 6 uova intere, 3-4 tuorli, acqua qb, 50g di purea di spinaci, 1 cucchiaio estratto di conserva.[...]

Sempre dalla serata di Capodanno, un veloce e gustoso aperitivo, da gustare caldo caldo (magari con bollicine fresche fresche!)...Un modo un pò diverso per[...]

No dico.....ma vi rendete conto che fra pochi giorni sarà Pasqua? Cavoli, stiamo ancora digerendo i panettoni di Natale con pranzi e cene annessi, ed è già ora[...]

Questa ricetta deriva da una di Alessandra Spisni: quella originale era un po' imprecisa così l'ho sistemata un po'. INGREDIENTI (6 persone: 63 pezzi) SFOGLIA[...]