Caramelle con Ricotta

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 200 g Bresaola 20 g Capperi Sotto Sale 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Verdi qb Pepe In Grani 120 g Ricotta Di[...]

Ingredienti » Farina 00 400 gr » Uova 4+1 » Cime Di Rapa 400 gr » Ricotta Vaccina 200 gr » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo 1[...]

Non avevo mai provato a fare questo formato di pasta all'uovo ripiena: ho così trovato la scusa di lanciarmi nell'impresa abbinandolo a un ripieno originale e[...]

CARAMELLE DELL'ORTO ARLECCHINO Ingredienti: 800g di farina 00, 6 uova intere, 3-4 tuorli, acqua qb, 50g di purea di spinaci, 1 cucchiaio estratto di conserva.[...]

CARAMELLE CON CIME DI RAPA E RICOTTA Ingredienti: 400 g di farina da sfoglia 4 uova 400 g di cime di rapa 200 g di ricotta vaccina 1 spicchio d’aglio Un[...]