Tagliolini senza Paprika Cavolo nero Maggiorana

Oggi vorrei proporvi una ricetta a me molto cara perchè mi riporta indietro negli anni, ed in particolare mi ricorda quando da bambino andavo da mia nonna per[...]

Ingredienti per 2 persone: 1 calamaro grande, 100 g di lenticchie (ammollate), 50 g prosciutto crudo di Parma (unica fetta), scorza di arancia, 2 bacche di[...]

Per me pasta fresca sa di domeniche mattine in cucina con papà, ad impastare, sporcarsi le mani con le uova e la farina, tirare la pasta col mattarellino, poi[...]

Scusate questi giorni d'assenza, ma il lavoro si è fatto molto più intenso e di conseguenza i turni più lunghi e pesanti, quindi mi rimane anche difficile[...]

C'è una nebbia che non si vedeva da anni! Complici le vacanze di Natale, la voglia di uscire è pari a nulla. Meno male ho la mia cucina, tempi distesi, il[...]

Sono dei tagliolini conditi con carciofi stufati, zenzero fresco ed alla fine ho aggiunto la nota croccante delle noci. I carciofi li ho cotti coperti senza[...]

Ingredienti: 1 uovo, 200g farina, 2 cucchiai concentrato di pomodorO, 200g cavolo cappuccio a listarelle, 100g prosciutto cotto a dadini, 200ml panna, 50g[...]

Ingredienti 300 gr di tagliolini freschi 1 kg circa di asparagi 150 gr di prosciutto crudo un cucchiaio abbondante di burro 2 cucchiai di formaggio grattugiato[...]

So che fa caldo ma stasera la fantasia in cucina lasciava un po' a desiderare e quindi ho fatto la prima cosa che mi è saltata in mente. Nel congelatore ho[...]

Lo so, lo so, una foodblogger che si rispetti dovrebbe mettersi lì e farsi da sola i suoi tagliolini di grano saraceno impastando, stendendo e tagliando con[...]

TAGLIOLINI AL SALMONE AFFUMICATO CON PROFUMO DI ARANCIA Ingredienti: 250g di tagliolini secchi all'uovo, 100g di salame affumicato, 200ml di panna fresca, 10g[...]

Piatto unico, fresco e leggero, adatto all’estate! Ingr: 350 gr. di tagliolini freschi 1 limone 1 cipollotto 30 gr: di burro 150 gr. di panna fresca o[...]

Tagliolini ai porri con guanciale ricetta da Benvenuti a tavola 2 di Carlo Conforti La primavera è la stagione dei porri ed utilizzandoli come ingrediente[...]

Tempo fa la mia amica Antonella del blog mele&more pubblico' questa strepitosa ricetta e io avrei mai potuto esimermi dal farla??E no!!!L'ho fatta eccome,[...]

La fama delle sorelle Simili è ormai planetaria! Io non ho mai avuto il piacere e l'onore di frequentare uno dei loro corsi quindi per il momento mi devo[...]