Tagliolini senza Salsa di soia Feta

Ingredienti qb Aglio 100 g Farina 100 g Farina Di Semola Di Grano Duro qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Alcuni anni fa, ero stata invitata ad una cena presso l' Antica Trattoria da Cattivelli e avevo avuto una piacevole impressione di questo tempio della[...]

Sono innamorata del rosso. Due dei miei ragazzi sono rossi, rosso miele e rosso rame. Sogno nipotini rossi e con i riccioli. La vista delle ciliegie mi[...]

Alcuni anni fa, ero stata invitata ad una cena presso l' Antica Trattoria da Cattivelli e avevo avuto una piacevole impressione di questo tempio della[...]

Non la preparo spesso, ma trovo che fare la pasta fresca sia uno fra i gesti più appaganti e distensivi della cucina. Sarà forse per questa ragione che da anni[...]

Possiedo tanti libri di cucina. Davvero tanti. E ne voglio ancora. Possiedo tante riviste di cucina, carpette piene di ricette ritagliate o strappate di[...]

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 20g salsa tartufata, 340g zucchine a dadini, 90g cipollotto rosso affettato, 200ml panna da cucina, 150ml latte, 40g[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 200 G Farina 6 Tuorli D'uovo Sale Per La Salsa: 1 Spicchio Aglio 30 G Olio D'oliva 2 Pomodori Da Sugo 1 Cipolla Media[...]

Ingredienti per 4 persone per la pasta - 350 gr di farina di semola - 2 uova - 1/2 bicchiere d'acqua - 1 cucchiaio di olio - nero della seppia - sale q.b. per[...]

Questa pasta viene preparata di sovente a casa mia. La zucca è molto apprezzata dai miei commensali in più, è un piatto veloce ( se si evita di preparare la[...]