Tagliolini senza Cozze Coniglio Uova

I fagioli dall'occhio sono dei legumi poco conosciuti, ma vi assicuro molto saporiti e versatili, si possono usare come qualsiasi altro tipo di fagioli nelle[...]

Puntata Vista Mare : 13 maggio 2014 Chef : Gianluca Nosari, Cristiano Nosari INGREDIENTI (per 4 persone): 500 g di tagliolini all'uovo 350 g di polpa di orata[...]

Poco tempo fa sono stata contattata da una casa editrice veneziana, la "Lunargento" che mi ha proposto una collaborazione...ecco una stralcio della mail[...]

E' una carne che conosco poco, abito nella terra del November porc e di conseguenza, cucino agnello praticamente una volta l'anno di numero, per Pasqua. Però[...]

I fagioli dall'occhio sono dei legumi poco conosciuti, ma vi assicuro molto saporiti e versatili, si possono usare come qualsiasi altro tipo di fagioli nelle[...]

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di tagliolini al vino primitivo Linea esagonale Tarall'oro 500 gr. di carne trita di cinghiale 1 carota 1 costa di sedano[...]

L a ricetta dei Tagliolini al Ragù Bianco di Vitello e Asparagi è molto semplice, si prepara in poco tempo ed è una pietanza molto gustosa e raffinata. Per il[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Carote 2 n Cipollotti qb Limone Succo Fresco qb Maggiorana qb Menta Fresca 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g[...]

280 G Pasta Tipo Tagliolini 400 G Scampi 1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro Cipolla Carota 1 Costa Sedano Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Sale Pulite,[...]

800 G Polpa Di Vitello Tagliata In Un Solo Pezzo E Legata 400 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 30 G Pancetta 30 G Burro 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato[...]

Per La Pasta: 200 G Farina 6 Tuorli D'uovo Sale Per La Salsa: 1 Spicchio Aglio 30 G Olio D'oliva 2 Pomodori Da Sugo 1 Cipolla Media Tagliata 1 Carota Tagliata[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 3 fo Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Cipolla 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 3 n Pomodori Maturi qb Sale 2 n Sedano[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 3 fo Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Cipolla 3 cu Grana 5 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 100 g Fagiolini 200 g Formaggio Stracciatella 4 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta All'uovo qb Pepe 2 cu Pinoli 100 g Pomodorini qb[...]