Tagliolini con Ricotta

Ingredienti » Tagliolini 400 gr » Ricotta 200 gr » Piselli 200 gr » Cipolla mezza » Olio 2 cucchiai » Cannella q.b.[...]

Ingredienti 4 n Cipollotti 300 g Fagiolini qb Olio Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo 100 g Ricotta Salata qb Sale .5 bi Vino Bianco 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Cipolla qb Coriandolo 200 g Funghi Finferli (galletti) qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco 250 g Pasta All'uovo[...]

Ingredienti 1 ci Caffe' Solubile In Polvere 300 g Farina Di Grano Duro 1 rm Maggiorana qb Olio Extravergine Di Oliva 100 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale[...]

Non so nemmeno se chiamarle "ricette". Che fantasia c'è, quale creatività, in questa stagione? L'estate è davvero il miracolo della creazione negli orti, il[...]

Gli asparagi "veri", quelli selvatici, sono, per me, quelli sardi oppure i luvertin . Siccome capito spesso in Sardegna per lavoro, quando li trovo me ne porto[...]

I tagliolini con sedano rapa ed aringhe affumicate: piatto di mare poca spesa, tanta resa! E’ nel periodo delle festività natalizie che appaiono più[...]

Sarà per il breve tempo che ho vissuto in Africa, sarà per il mio grande amore per la Toscana e le sue campagne, che amo circondarmi di questi colori caldi. La[...]

400 G Pasta Tipo Tagliolini 150 G Ricotta Olio D'oliva Extra-vergine 1 Ciuffo Erba Cipollina Basilico Fresco Tritato 80 G Pasta Di Olive 1 Scalogno Sale[...]

300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali 300 G Ricotta Di Pecora 500 G Broccoletti 7 Pistilli Zafferano 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Burro Sale[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali 300 G Ricotta Di Pecora 500 G Broccoletti 7 Pistilli Zafferano 2 Cucchiai Formaggio[...]