Tagliolini senza Acciughe

Da noi si dice : E c' t' mang! Per sottolineare la sublimità di un piatto! E questo è il caso! Ingredienti: 250 gr di tagliolini limone pepe prezzemolo La casa[...]

Ingredienti: 250 gr di tagliolini con barolo La casa della pasta fresca 3 capi si salsiccia di maiale a punta di coltello 50 ml di olio extravergine d'oliva[...]

Cari ragazzi e ragazze, rieccomi con una ricetta davvero squisita, sana, saporitissima senza la necessità di aggiungere alcun tipo di formaggio ma solo una[...]

Già avevo provato la sfoglia al caffè per i ravioli ripieni di zucca e mi era piaciuta molto. L’ho riprovata per fare questi tagliolini che ho condito in[...]

Taglioli ni all’uovo con ragù di trito di cinghiale Un sugo semplice ma di gran pregio si unisce alla gioia della pasta fatta in casa 200 g di farina di[...]

Ingredienti 500 gr di tagliolini all'uovo 3 etti di piselli 3 etti di bocconcini di vitello 1 litro di passato di pomodoro sale olio cipolla Preparazione[...]

 Questo piatto nasce dall'esigenza di consumare il restante salmone utilizzato per la tartare , in quanto purtroppo a casa mia non ha avuto molto[...]

....ormai dovrebbe esser chiaro: di parlare a me non è che vada tantissimo...eppure attiro tutti quelli che ne hanno bisogno... Patty qualche giorno fa ha[...]

Sarà per il breve tempo che ho vissuto in Africa, sarà per il mio grande amore per la Toscana e le sue campagne, che amo circondarmi di questi colori caldi. La[...]

Per 4 persone: - per la quantità di pasta regolarsi in base alle proprie abitudini ( io ho utilizzato 300 gr di tagliolini) - burro - 1 scalogno - 2 zucchine[...]

INGREDIENTI: Per 2 persone 1 uovo 30 g di farina 75 ml di latte un goccino di olio Brodo Sale PREPARAZIONE: Rompere l'uovo in una ciotola e sbattere per[...]

Buongiorno, i nostri due alberi di limoni iniziano a dare i loro frutti e quindi ci stiamo adoperando per trovare delle ricette da fare Qui un primo piatto[...]

Che in questo periodo a scuola ci sia il delirio, è facilmente intuibile dal numero dei post. Non vedo l'ora che arrivino le vacanze di Natale per rituffarmi[...]

Avevo in frigo del salmone affumicato che dovevo smaltire prima della nostra partenza al mare, e non avevo ancora idea di cosa preparare finché mia mamma non[...]

Questo primo dal sapore intenso è ottimo per una cena con ospiti. Non contiene infredienti freschi o di stagione, quindi va bene in qualsiasi periodo[...]