Tagliolini senza Fagiolini

Ingredienti 500 g Besciamella qb Burro 100 g Emmental 40 g Grana qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 250 g Pasta All'uovo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale qb[...]

Ingredienti 2 cu Brandy 40 g Burro 50 g Caviale Uova 2 dl Panna Da Cucina 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno Preparazione 400 g di tagliolini[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Limone Succo Fresco qb Panna Da Cucina 250 g Pasta All'uovo qb Sale 100 g Uova Di Lompo Preparazione 250 g di tagliolini all'uovo[...]

Ingredienti » Carne Trita 120 gr » Uova 3 + 1 » Farina 0 300 gr » Mozzarella 200 gr » Piselli 250 gr » Olio Extravergine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Brandy 75 g Burro 300 g Code Di Gamberi 1 mz Erba Cipollina 110 g Farina 2 dl Latte 1 n Limone Scorza qb Noce Moscata qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 40 g Burro 250 g Farina 1 bi Latte 1 rm Maggiorana 1 n Noce Moscata 200 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Tuorlo 3 n Uova Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 1 n Arance 30 g Burro 1 dl Panna Fresca 500 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 1 n Porri qb Sale 50 g Uova Di Lompo Preparazione - Lava bene 1 arancia.[...]

Forza, forse ce la facciamo. La mattina è iniziata umida e nebbiosa ma verso mezzogiorno il sole è riuscito a farsi largo. Ci fa sapere che c’è. Ci[...]

Decisamente più economico del caviale di storione, ma lo stesso buonissimo, il caviale di salmone si trova di ottima qualità e a prezzo eccezionale nei negozi[...]

C'è una nebbia che non si vedeva da anni! Complici le vacanze di Natale, la voglia di uscire è pari a nulla. Meno male ho la mia cucina, tempi distesi, il[...]

Ingredienti per 4 persone: per il brodo 200 gr di carne di manzo con l’osso ½ gallina 1 carota Sedano Cipolla passata di pomodoro Sale grosso per le[...]

Ingredienti: PER LA PASTA: 300 g di farina di grano tenero Molino chiavazza 3 uova 1 cucchiaio do olio evo PER IL CONDIMENTO: 1 limone solo la scorza 40 g di[...]

TAGLIOLINI AL BRANDY Ingredienti: 500 g di farina per sfoglia, 5 uova, 200 g di burro, 400 g di brodo di carne, un bicchiere di brandy, 120 g di grana[...]

Tagliolini in giallo Ecco una ricetta nella quale la protagonista assoluta è la pasta, una pasta fresca di qualità che rende unico questo piatto. I Tagliolini[...]

Tagliolini in giallo Una ricetta sensazionale nata dall'incontro di prodotti davvero scelti e di qualità I tagliolini del Pastificio Maffei insaporiti con una[...]