Fiori zucca senza Pesce spada Erba cipollina Lievito di birra Patate Feta

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Fiori Di Zucca 12 » Burro 80 gr » Limone 1 » Mascarpone 50 gr » Grana 50 gr[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 12 » Zucchine 1 kg » Scalogni 4 » Parmigiano 200 gr » Tartufo Nero 50 gr » Brodo Di Carne[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 8 » Acqua q.b. » Farina q.b. » Olio 1 cucchiaio » Sale q.b. » Pepe q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 36 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Peperoncino 400 g Pomodori Pelati 1 n[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Bicarbonato 1 cu Capperi Sotto Sale 150 g Farina 12 n Fiori Di Zucca qb Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1.5 dl Birra Chiara 1 n Cipolla Bionda 200 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 50 g Burro 50 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 100 g Grana Padano Fresco .5 l Latte qb Maggiorana qb Olio Extravergine[...]

Ingredienti 1 n Albume 125 g Farina 24 n Fiori Di Zucca 2 dl Latte qb Sale 1 n Tuorlo Preparazione Pulite 24 fiori di zucca e privateli del pistillo e di[...]

Ingredienti 8 n Fiori Di Zucca 1 cu Gamberetti 1 cu Grana Padano Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Prosciutto Cotto 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Di Dado 5 n Cipolla 1 n Cipollotti 2 cu Curry 12 n Fiori Di Zucca 10 g Maizena 1 n Mela qb Miele Millefiori 4 cu Mollica Di[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici qb Bicarbonato 1 cu Capperi 150 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 1.5 dl Latte 1 n Limoni qb Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva qb[...]

Un ingrediente che amo particolarmente in questa stagione sono i fiori di zucca. Si possono fare ripieni in mille modi, questa è una variante che sfrutta il[...]

Molte volte l'ispirazione di una ricetta arriva proprio da un ingrediente che noto girando per i negozi o tra i corridoi del supermercato. Qualche giorno fa[...]

I fiori di zucca fritti mi piacciono molto, li metterei fra i miei cibi preferiti, e finalmente adesso si comincia a trovarli in giro! Li apprezzo perché così[...]

Ingredienti per 16 fiori di zucca: 8 fiori di zucca 150g di formaggio filante 8 Aliciotte 16 Gamberetti Per la pastella: 300g di farina 300ml di birra 100ml[...]