Fiori zucca

Quanto amo i fiori di zucca? Sono stati una scoperta degli ultimi mesi. Non so perchè, ma non li avevo mai fatti.. ho sempre pensato che fossero insapore e che[...]

Ingredienti 20 fiori di zucca 250 g di macinato 1 uovo 1 fetta di pane raffermo 60 g di prosciutto cotto 3 fette di scamorza tagliata a dadini 20 grammi di[...]

Arriva il caldo, arrivano tante ricette colorate e adatte al clima,che si possono mangiare appena fatte,ma anche fredde mentre si corre tra un impegno e un[...]

Oggi pranzettino a base di pesce e il nostro antipasto è stato questa tempura leggera e davvero gustosa con l'abbinamento insolito del nasello con i fiori di[...]

I fiori di zucca sono una specialità della stagione in corso, e possiamo anche affermare che i fiori di zucca in pastella sono assolutamente la ricetta più[...]

I fiori di zucca io li ho scoperti qualche anno fa, nella loro classica e saporitissima ricetta dei “ fiori di zucca con pastella fritti ”. Un[...]

FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI .....IN PASTELLA 20 fiori di zucca grandi e puliti(io rimango una piccola parte di gambo) 500 g ricotta romana 150 g salame napoli[...]

La stagione dei fiori di zucca è arrivata... e dura poco. Sono versatili e potenzialmente li si può usare in mille ricette, e sono sempre ottimi. Il meglio,[...]

Adoro i fiori di zucca e ho un paio di ricettine da proporvi,comincio con questa, ideale per chi non ama molto i fritti... Gli ingredienti per 5 persone sono :[...]

Ciao! Avete mai provato la gongorzola di soia? Io la prima volta questo inverno ed è buonissima! Il sapore è praticamente identico a quella "normale", cremosa[...]

Non so se i fiori fritti debbano essere considerati un antipasto o un secondo goloso. Certo è che per digerirli ci vuole un bel pò di tempo, ma sono così buoni[...]

È arrivata finalmente la stagione dei fiori di zucca! Al mercato ci sono dei fiori così grandi e belli che è quasi un obbligo comprarli e farcirli. Io ho[...]

I fiori di zucca si possono cucinare in diversi modi:con la pasta,a frittelle ,o ripieni.Non ho una preferenza su come mangiarli,sono buoni in ogni[...]

Ingredienti per 2 persone - 4 fiori di zucca; - 2 uova; - 50 gr. di mollica di pane; - sale fino q.b.; - crema di burro con tartufo nero di Beppino Occelli -[...]

Fiori di zucca: colorati, gustosi e profumati. Una delle ricette preferite della mia mamma con i fiori di zucca. Un sapore che non ci si aspetterebbe da un[...]