Caponata senza Cavolfiore Mozzarella Pinoli

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 20 g Bottarga Di Tonno 1 cu Capperi 6 n Carciofi 1 n Cipolla 200 g Code Di Gamberi 1 n Limoni 1 mz Menta Fresca qb Olio[...]

La Caponata o Capunata è un piatto tipico della Cucina Siciliana proposto come antipasto o contorno. La Caponata più conosciuta è senz'altro quella di[...]

Si tratta della stessa ricetta della caponata di melanzane siciliana, ma vista la stagione vi propongo la sua variante ai carciofi. INGREDIENTI per 4 4[...]

Un altro "MUST" della gastronomia palermitana è la CAPONATA DI CARCIOFI . Noi palermitani adoriamo i carciofi, in ogni modo e ,come spesso diciamo, "anche[...]

Carciofi e Dieta mediterranea La Caponata di carciofi è una delle tante varianti della più conosciuta caponata di melanzane , a dire il vero credo che quella[...]

Un altro "MUST" della gastronomia palermitana è la CAPONATA DI CARCIOFI . Noi palermitani adoriamo i carciofi, in ogni modo e ,come spesso diciamo, "anche[...]

Tempo di Preparazione: xxx Ingredienti: Ingredienti 4 melanzane Tunisine (per intenderci quelle ovali nere) 200 gr di olive verdi, 50 gr di capperi di[...]

Cinziè , quando ho mangiato 'sta caponata a casa tua mi sono dimenticata di chiederti come mai "vastasa"? ma ero troppo presa a mangiare ;-) Perché come dici[...]

Ingredienti: 450g cuori di carciofi a spicchietti, 250g fagioli cannellini lessi, 180g finocchi a fettine sottili, 100g carote a dadini, 80g sedano a dadini,[...]

Un altro "MUST" della gastronomia palermitana è la CAPONATA DI CARCIOFI . Noi palermitani adoriamo i carciofi, in ogni modo e ,come spesso diciamo, "anche[...]

Cinziè , quando ho mangiato 'sta caponata a casa tua mi sono dimenticata di chiederti come mai "vastasa"? ma ero troppo presa a mangiare ;-) Perché come dici[...]