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Istruzione
Un altro "MUST" della gastronomia palermitana è la CAPONATA DI CARCIOFI .
Noi palermitani adoriamo i carciofi, in ogni modo e ,come spesso diciamo, "anche sbattuti al muro" , cioè, anche crudi, senza alcun condimento!
E' la stagione di questi gustosissimi e salutari ortaggi. Ce ne son [...]
Leggi la ricetta a pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Capperi
- Aceto
- Olive
- Carciofi
- Caffe
Categorie
- VegetarianoSi
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Capperi
- Aceto
- Olive
- Carciofi
- Caffe
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