Calamarata - Con verdure

Oggi parliamo di un piatto semplice ma molto gustoso, la calamarata . Questo piatto è tipico della tradizione partenopea , viene preparato con una pasta[...]

E' sicuramente il più tradizionale dei primi piatti di mare, in alcuni casi è l'alternativa più prossima a quella con le vongole e spesso con un successo[...]

INGREDIENTI x 2 persone pasta tipo paccheri 1 calamaro fresco(pulito,lavato e tagliato a rondelle 300g.di funghi ( vaschetta freschi misti 1 spicchio aglio[...]

Il rigatino è, in Toscana, la pancetta. Me ne è capitata per le mani un tipo molto buono, proveniente da Siena, e con una parte ci ho fatto una pasta che è[...]

E' sicuramente il più tradizionale dei primi piatti di mare, in alcuni casi è l'alternativa più prossima a quella con le vongole e spesso con un successo[...]

La calamarata è un tipico piatto della tradizione napoletana. Il nome di questo formato di pasta deriva dalla somiglianza con gli anelli di questo fantastico[...]

E' arrivata la nuova pasta Nutrifree ! Noi l'abbiamo provata e ci è piaciuta molto; regge abbastanza bene la cottura (questo formato e i paccheri necessitano[...]

Cominciamo la settimana con un bel piatto di pasta a base di verdure, tanto per smaltire i grassi e gli zuccheri del weekend. Questa ricetta, molto[...]

Calamarata con melanzane e scamorza affumicata Ingredienti: 200 g di calamarata di pasta Per il condimento di melanzane: 1 melanzana violetta 100 g di[...]

Calamarata al sugo di tonno e capperi Ingredienti: 200 g di calamarata di pasta 1 scalogno, carota 600 g di pomodori maturi 150 g di tonno sott'olio 10 capperi[...]

Questa domenica vi vorrei proporre tipo di pasta molto particolare, la calamarata, il cui nome deriva dalla forma, simile a degli anelli di calamari. E un tipo[...]

Calamarata Daunia & Bio: “ La pasta con l’anima”. Questa pasta è stata prodotta utilizzando semola di grano duro Senatore Cappelli[...]

Un primo piatto estivo, ma che è gradito in tutte le stagioni. Un formato di pasta appositamente creato per essere accostato agli anelli di calamaro ( è buono[...]

Per il pranzo della domenica vi propongo un primo terra-mare: velocissimo, con pochi ingredienti e molto, ma molto gustoso. Ingredienti (x 4 persone): 400 g di[...]

Un piatto di pasta che profuma di mare! Ingr: 400 gr: di pasta tipo calamarata 400 gr: di calamari piccoli 300 gr: di pomodori datterini 4 acciughe 2 spicchi[...]