Maccheroni senza Granchio Alloro

Ingredienti 1 n Cavolfiore 25 g Farina 3 cu Grana 2.5 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Passata Di Pomodoro 320[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 cu Erba Cipollina 20 g Farina 30 g Grana 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoni 400 g Pomodori Pelati 1 cu Porri qb Sale[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Duro 400 gr » Uova 4 » Lonza Di Maiale 150 gr » Cipolle 2 » Pomodori Pelati 300 gr »[...]

Ingredienti » Maccheroni 350 gr » Passata Di Pomodoro 1 scatola » Cipolla 1 » Carota 1 » Sedano 1 costa » Olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa 1 n Cipolla 1 mz Erba Cipollina 300 g Farina 12 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine 450 g Passata Di[...]

Buongiorno carissime/i! Il lunedì è un giorno difficile non credete?? Qui da noi il tempo fa i capricci, il sole va e viene, piove e l'aria è "frizzantina" ...[...]

Ciao a tutti, ho preparato questa pasta al forno u t ilizzando i maccheroni Verrigni , non è la prima volta che faccio questo tipo di piatto, ma vi assicuro[...]

Dedicato alla nonna abruzzese.....un classico della nostra domenica per anni...anni....anni. Pasta fatta in casa e ragù. Questa volta l'ho abbinata al ragù di[...]

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA. La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in[...]

In questi giorni ho letto tante ricette su come riciclare il panettone rimasto dalle vacanze appena terminate. In casa da noi rimangono sempre dei formaggi e[...]

Ingredienti: 300g semola rimacinata, 3 uova, 150g cipolla rossa affettata, 500g zucca a dadini, 80g burro, 200ml brodo, 3 cucchiai sciroppo senapato di[...]

Stamani voglio parlarvi dei MACCHERONI!! Ehehe....ma non di quelli che credete voi ;) Dalle mie parti in Toscana, per maccheroni s'intende la pasta all'uovo[...]

Ciao carissimi lettori questo piatto risale a Natale non ho avuto tempo per pubblicarlo prima. Vi parlo un pò di questo piatto..è una ricetta abruzzese vi[...]

I maccheroni alla chitarra, detti anche tonnarelli o spaghetti alla chitarra, sono una varietà di pasta tipica della cucina abruzzese m olto diffusa anche in[...]

ciao e buon martedi grasso oggi vi voglio presentare un piatto che da noi non puo mancare a tavola per carnevale i maccheroni fatti in casa noi li chiamiamo in[...]