Maccheroni senza Pepe Melagrana Sale

• noci con guscio - 1 kg • cioccolata fondente in scacchi - 150 g • cacao - 65 g • zucchero - 350 g • cannella in polvere - 40 g • bucce d'arancia - 150 g •[...]

I maccheroni alla chitarra, detti anche tonnarelli o spaghetti alla chitarra, sono una varietà di pasta tipica della cucina abruzzese m olto diffusa anche in[...]

Ogni Domenica preparo la pasta fresca, mi piace il rito dell'impasto, semplici gesti e semplici ingredienti, basta acqua e farina e la magia prende vita.[...]

Questa pasta l'ho conosciuta per caso, ho avuto il piacere di assaggiarla a casa di una mia amica a Cosenza, inutile dire che mi sia piaciuta, era una vera[...]

Stamani voglio parlarvi dei MACCHERONI!! Ehehe....ma non di quelli che credete voi ;) Dalle mie parti in Toscana, per maccheroni s'intende la pasta all'uovo[...]

Eheheh.... strano vedere un piatto di tagliatelle e leggere nel titolo maccheroni..... In dialetto marchigiano, le classiche tagliatelle si chiamavano[...]

Torma nei giorni del 13 e 14 ottobre la festa transfrontaliera "Lo Pan Ner " dedicata ai pani delle Alpi. Anche quest'anno l'associazione AIFB ha aderito con[...]

Maccheroni in ambito internazionale è una parola dal significato molto semplice: qualsiasi tipo di pasta che si contrapponga alla pasta lunga e che sia bucata.[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio 1.2 kg Broccoli 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Grana 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva 3 dl Passata Di Pomodoro 350 g Pasta Di Semola 1 cu Prezzemolo[...]

Originari del centro-sud Italia, i ceci neri, erano ampiamente coltivati, considerati i bassi costi di produzione e i lunghi tempi di conservazione. Ideali per[...]

Sono affezionata a questo formato di pasta, mi ricorda i miei genitori. Il mio amore per la cucina ha radici modenesi: Cavezzo la mamma, Stuffione di Ravarino[...]