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Istruzione
Originari del centro-sud Italia, i ceci neri, erano ampiamente coltivati, considerati i bassi costi di produzione e i lunghi tempi di conservazione. Ideali per sostituire la mancanza di proteine animali, erano particolarmente destinati anche alle donne in gravidanza e in allattamento, essendo r [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Olio
- Acqua
- Alloro
- Ceci
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Olio
- Acqua
- Alloro
- Ceci
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