Maccheroni senza Pane Gamberi Cipolle Melagrana

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva 600 g Passata Di Pomodoro 500 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Peperoncino In Polvere qb[...]

Ingredienti 2.5 dl Besciamella 40 g Burro .5 n Cavolfiore .5 n Cavolfiore Bianco 30 g Nocciole 1 n Noce Moscata 2 cu Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino[...]

Ingredienti 20 g Capperi 1 cu Grana .5 n Limone Succo Conservato qb Menta Fresca qb Origano Fresco 3.2 hg Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Peperoni Rossi qb Sale[...]

Questa pasta l'ho conosciuta per caso, ho avuto il piacere di assaggiarla a casa di una mia amica a Cosenza, inutile dire che mi sia piaciuta, era una vera[...]

Penso che questo tipo di pasta sia stata quella che mi abbia dato più filo da torcere! La mia battaglia è iniziata tanti anni fa quando da bambina vedevo mia[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio 1.2 kg Broccoli 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino qb Sale[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 1 ft Emmental 1 cu Giardiniera Sott'aceto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Verdi 400 g Pasta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 300 g Broccoletti 120 g Burro 50 g Farina 50 g Grana 4 dl Latte qb Noce Moscata 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 2 n Uova[...]

300 G Semola Fine 2 Uova 2 Cucchiai Olio D'oliva Sugo Di Pomodoro Formaggio Pecorino Poca Farina 1 Pizzico Zafferano Sale Impastare i 300 g di semola fina con[...]

Ingredienti per 6 persone 300 G Semola Fine 2 Uova 2 Cucchiai Olio D'oliva Sugo Di Pomodoro Formaggio Pecorino Poca Farina 1 Pizzico Zafferano Sale[...]