Brownies - Con frutta

E' un dolce al cioccolato, tipico americano che prende il nome dal colore scuro della torta una volta cotta. La versione che vi propongo è una variante della[...]

Questa settimana iniziamo in dolcezza con dei golosissimi brownies al cacao . Il lunedì è sempre un giorno difficile, ricomincia una nuova settimana[...]

Che cioccolato e lamponi fossero un buon connubio era noto ma che questi brownies fossero così buoni e riscuotessero tanto successo tra gli amici di mio figlio[...]

L'infanzia odora di profumo e di brownies (David Leavitt) "Non ricordo se la tua, anzi la nostra infanzia profumasse di brownies, ma ricordo che la tua, anzi[...]

E' iniziato il periodo più incasinato dell'anno, per quanto mi riguarda. Ogni primo dicembre mi viene male a pensare al resto del mese! Non fraintendiamoci, io[...]

Quanto ci si rende conto di quanta fatica ci voglia per produrlo... Si da il giusto valore ad un pezzo di pane... Charles de Foucauld (1858-1916) Brownies :[...]

I brownies sono dei golosi dolcetti americani, realizzati principalmente con cioccolato fondente e nocciole tritate. In effetti, è possibile trovare varie[...]

Questi Brownies al doppio cioccolato sono davvero divini! Non mi ripeterò dicendo che Martha Stewart è sempre, immancabilmente una garanzia perché il mio TAG a[...]

L'altro giorno era il compleanno di mia figlia, la torta vera e propria la sto preparando proprio adesso perchè lo festeggeremo come si deve oggi, ma mi[...]

Questo inverno non se ne vuole proprio andare.... la pioggia e il freddo ci accompagnano in questo marzo più pazzo che mai dal punto di vista metereologico. E[...]

Alterno periodi di dieta ad elevato contenuto di zucchero a periodi con intenti salutistici, in cui provo ad inserire cose strane come i semi di chia, le[...]

Queste vacanze sono state deleterie per la mia dieta! Non riesco a credere che quindici giorni di pasti "non controllati" mi siano costati un aumento di peso[...]

Mentre scrivo queste righe -è venerdì- penso con apprensione, da abitante lungo l’argine di un fiume, al maltempo del prossimo weekend e inizio settimana[...]

Tra sei panettoni, tre teglie di meringhe, una di biscotti, una quintalata di croccante alle mandorle e il torrone, dei semplici brownies mi riportano ad una[...]

Cosa sia questo dolcetto non lo so. Nasce da un incrocio di dolci che per me sono indice di golosità: la Sacher austriaca (la confettura di albicocche), il[...]