Maltagliati senza Cumino Ricotta Tortellini

INGREDIENTI (per 4 persone): 360 gr di maltagliati, 1 barbabietola cotta al forno, ½ cipolla rossa, 1 spicchio di aglio, 50 ml di panna, una piccola[...]

Mi piace molto cercare i contest di cucina presenti nel web. Sono un ottimo stimolo a provare qualche piatto particolare o a valorizzare un ingrediente come[...]

oggi siccome avevo dei fagioli borlotti già cotti,volevo farli con la pasta ma mi andava la pasta fatta in casa,allora mi sono detta perchè non farli con[...]

INGREDIENTI PASTA - Farina di grano tenero - Farina di grano duro Uova CONDIMENTO - Asparagi - Carotine - Pomodorini Freschi - Peperoncino - Dragoncello -[...]

MALTAGLIATI DI PRIMAVERA Per la pasta: 300g di farina, 3 uova, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaio di foglie di maggiorana. Per il condimento: 2 cipollotti tritati[...]

Maltagliati con misto di verdure Questa pasta ha un sugo leggerissimo ed è molto veloce da fare. E' ricca di verdure e colori e pronta in pochi minuti che[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 360 gr di maltagliati, 1 barbabietola cotta al forno, ½ cipolla rossa, 1 spicchio di aglio, 50 ml di panna, una piccola[...]

Evviva la pioggia! Sì, evviva la pioggia, quella che ci ferma in casa, che ci chiude dentro, che non ci fa uscire. Guardate un po' cosa abbiamo combinato in un[...]

Per La Pasta: 500 G Farina 5 Uova 1 Pizzico Sale Per La Salsa: 500 G Asparagi 100 G Burro 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Uova Sale Preparare[...]

Ingredienti 400 g Asparagi 300 g Farina 100 g Lardo 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe Nero In Grani 2 n Pomodori Maturi qb Sale 1 n Sedano Cuore 3 n Uova[...]

Ingredienti per 6 persone Per La Pasta: 500 G Farina 5 Uova 1 Pizzico Sale Per La Salsa: 500 G Asparagi 100 G Burro 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 3[...]