Maltagliati senza Mirtilli Cavoli Olio di oliva

Una mattinata passata nell'orto a legare pomodori , togliere erbacce e raccogliere numerose , freschissime zucchine romanesche. Le zucchine appena colte e[...]

Quando una mamma decide di partire per il suo lunghissimo viaggio verso terre sconosciute, dovrebbe avere la compiacenza di dire ai figli: "Allora, ragazzi,[...]

Questa ricetta è del tipo "piatti favolosi con pochissimi ingredienti".... e in più si realizza in pochissimo tempo. Ingredienti per 2 persone: 200 gr. di[...]

Un vero piatto della tradizione campana!!! Buono, buono! E' piaciuto proprio a tutti! Un abbinamento favoloso, cozze e fagioli, sapore proprio mediterraneo![...]

Se avanza della sfoglia, la cosa più semplice è farne dei maltagliati, se poi i maltagliati sono poco più di una porzione, e voi siete in due, con questa[...]

Ciao a tutti, in questo post aboliamo tutto ciò che è light.... Visto che la stagione ce lo permette ancora, prepariamo uno di quei piatti che scalda lo[...]

Ho il brutto difetto che finisco a parlare sempre di cibo e ricette con tutti, scopro sempre cose nuove e imparo molto. Ogni occasione è buona con la mia cara[...]

Un vero piatto della tradizione campana!!! Buono, buono! E' piaciuto proprio a tutti! Un abbinamento favoloso, cozze e fagioli, sapore proprio mediterraneo![...]

INGREDIENTI PASTA - Farina di grano tenero - Farina di grano duro Uova CONDIMENTO - Asparagi - Carotine - Pomodorini Freschi - Peperoncino - Dragoncello -[...]

MALTAGLIATI AL POMODORO E MOZZARELLA Questa pasta semplice e buonissima, lo abbiamo fatta tante volte perché è molto gradita. La mozzarella filante la rende[...]

Quando una mamma decide di partire per il suo lunghissimo viaggio verso terre sconosciute, dovrebbe avere la compiacenza di dire ai figli: "Allora, ragazzi,[...]

Povero blog, ti sto proprio trascurando! La fine della scuola, la tre giorni del Gola gola a Parma, il fatto che si fa prima a cucinare che a scrivere di cosa[...]

INGREDIENTI per 4 persone 400 g di maltagliati 1 kg di cozze fresche 2 spicchi d'aglio 6 cucchiai di vino bianco secco 350 g di ceci lessati 2 rametti di[...]

INGREDIENTIx 4 500g.pasta tipo maltagliati 400gdi zucca 300g.di ceci gia' cotti (in ammollo la sera e cotti in acqua a coprire x circa 1 a fiamma dolce volendo[...]

Maltagliati al grano saraceno con cicoria, pancetta e pecorino Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina di grano saraceno 100 g di farina 0 2 uova acqua q.b.[...]